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Ingredientes:
1 pionono dulce Válido
300 g. Dulce de leche
Almibar c/n
Oporto c/n
100 gr. de azúcar impalpable
Jugo de limón c/n
Agua c/n
Preparación Pionono
Estirar el pinono.
Humedecer con una mezcla de almibar y oporto.
Colocar en heladera por 10 minutos.
Luego enrollar de cada lado hacia el medio.
Cortar en piezas de 2 cm y damos forma de corazón.
Luego cubrir con glaseado. Podés decorar con corazones, azúcar de color o granas.
Preparación glasé
Tamizamos el azúcar impalpable.
Con la ayuda de un batidor de alambre, vamos a ir incorporando el jugo de limón al azúcar impalpable de a poco, hasta llegar a la consistencia deseada. Si deseamos que sea mas líquido le podemos seguir agregando o jugo de limón o agua.
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