Ingredientes
1 Pionono dulce Válido
120 gr Crema de Leche
150 gr Chocolate con Leche
Preparación
Colocamos la crema de leche en una olla y llevamos a hervor.
Fundir el chocolate a baño maría o en microondas.
Luego batimos la crema con el chocolate utilizando una espátula o paleta de madera hasta que se disuelva y dejamos la mezcla reposar por 2 horas en la nevera.
Luego podemos utilizar el ganache, abrir el pionono y estirarlo.
Luego untar con el ganache y rociar con almendras picada, nueces o avellanas.
Enrollar y llevar a frío.
Luego de 25 minutos tiene la consistencia perfecta para cortar y simplemente deleitarse!
Luego batimos la crema con el chocolate utilizando una espátula o paleta de madera hasta que se disuelva y dejamos la mezcla reposar por 2 horas en la nevera.
Luego podemos utilizar el ganache, abrir el pionono y estirarlo.
Luego untar con el ganache y rociar con almendras picada, nueces o avellanas.
Enrollar y llevar a frío.
Luego de 25 minutos tiene la consistencia perfecta para cortar y simplemente deleitarse!
No hay comentarios:
Publicar un comentario
Gracias por tu comentario.